Pfirsich 'Fruteria'

Pfirsich 'Fruteria'

Es kommt aus dem Nordosten, aber auch aus Zentralchina.

Seine Blüten mit zahlreichen Staubgefäßen und Stempeln, rosa gefärbt, erscheinen an den Trieben früher als die Blätter und sind selbstbefruchtende Pflanzen. Die Frucht ist in der Regel kugelförmig und abgeflacht. Das saftige Fruchtfleisch kann je nach Sorte in der Farbe von hellcreme bis intensiv gelb variieren. Pfirsich enthält zahlreiche Nährstoffe, inkl. Wasser, Kohlenhydrate, Proteine, Vitamine (B1, B2, B6, C, E, Beta-Carotin) sowie Mineralstoffe (Natrium, Kalium, Magnesium, Calcium, Phosphor, Eisen, Jod). Pfirsichfrüchte können roh verzehrt werden, wir können sie aber auch für Kuchen, Eingemachtes, Kompott usw. verwenden. Pfirsichfrüchte reifen je nach Sorte von August bis Oktober.

Pfirsich verträgt keine schweren Böden (Tonböden) und Böden mit hohem Grundwassergehalt. Die idealen Bodenanforderungen, die ein Pfirsich braucht, sind fruchtbare, gut durchlässige und warme Böden. Der von der Pflanze tolerierte Standort ist windgeschützt, warm und sonnig. Die Blüten dieser Obstbäume sind sehr empfindlich gegen Frühlingsfröste. Pfirsiche werden frühestens im April geschnitten.

Es wird besonders für seinen Geschmack geschätzt. Sie tragen jedes Jahr Früchte. Die Pfirsiche werden in der ersten Augusthälfte geerntet. Das Fruchtfleisch ist außergewöhnlich aromatisch, süß, saftig und cremig zugleich.