Prunus avium 'Hedelfinger Riesenkirsche'

eine Dessertvariation, sehr fruchtbar. Die Frucht ist sehr groß, dunkelrot, süß wie Wein, sehr schmackhaft. Ziemlich späte Sorte, die Mitte Juli erntereif ist (6-7 Wochen Kirschreifung).

Mäßig frostbeständige Sorte. Geeignete Bestäuber für diese Sorte sind die Süßkirsche 'Kordia', 'Van', 'Summit' oder 'Sam'.

Kirschen sind Früchte, die sowohl roh verzehrt als auch in Kuchen und Konserven verwendet werden können.